もし報われない肉があるのならば、それはまだ肉と呼べない。

読めば気づく。君も肉バカであることを。

健康

肉さえあれば、ユッケができる。

手洗い・うがい・一人焼肉。 みなさん、お肉食べてますか? どうも、SOKUNPAJAMAです。 今回は肉ユッケを作っていこうと思うんですが 「安くて」 「誰でも」 「簡単に」 できる方法でやっていきます。 料理に慣れてない 三十路のおっさんでも作れるので参考…

『美味い』しか共通点がない肉丼の作り方

手洗い・うがい・一人焼肉。 久しぶりの投稿です! どうも、SOKUNPAJAMAです。 4月・5月はステイホーム&おうち料理をしていました。 が、その反動でかなりの増量をしてしまいました・・・。 いわゆる、コロナ太りというやつですね。 今月はダイエットするぞ…

「映え」の必勝法を見つけてしまった男。

手洗い・うがい・一人焼肉。 どうも、SOKUNPAJAMAです。 家で料理することに慣れてきて 少しずつ手際良く作れるようになってきました。 今回も映えそうな料理に挑戦しました。 「ゴールデンユッケ丼」 食う前から美味いやつ。 なんか豪華!! ユッケ丼をさら…

餃子を200コ包んだら、僕は達成感に包まれていた。

手洗い・うがい・一人焼肉。 と言いつつも一人焼肉に行けてない状況です・・・。 早く行きたいものです。 どうも、SOKUNPAJAMAです。 おうち時間で 餃子を作る人が続出していると聞いて あ、僕も作ろう!と思いました。 どれだけ作っても同じ形の餃子は存在…

映える料理を作るなら、ヒットではなくホームランを!

手洗い・うがい・一人焼肉。 まだまだ続きそうですね。 どうも、SOKUNPAJAMAです。 4月もあっという間に終わり、 気がつけばGWに突入ですね。 今年のGWは旅行にいくのも厳しいし おうちで料理したりする時間が増えそうですね。 さてさて、 今回は4月に作った…

こんな時こそ、肉を柔らかくしてみよう。

手洗い・うがい・一人焼肉。 今年のGWはステイホーム! どうも、SOKUNPAJAMAです。 だいぶ家で料理することに慣れてきました。 さて今回も 三十路のおっさんが肉料理に挑戦してみました。 テーマは 「とにかく柔らかい肉を求めて」 です。 肉は柔らかければ…

「断面」を追い求めた男の末路。

手洗い・うがい・一人焼肉! 自宅待機にもだいぶ慣れてきました。 どうも、SOKUNPAJAMAです。 家にいる時間が長くなり、料理をすることが増えてます。 三十路のおっさんですが、 ゴリゴリの男飯を作るのではなく JKにすごーいと言われそうな 「映える」肉料…

「2日後に食うニク」の結末

どうも、 不要不急の外出ができない時こそ、一人焼肉! SOKUNPAJAMAです。 先日、WAGYUMAFIAの特選焼肉セットが届いて中身をご紹介しました。 www.sokunpajama.com 中身を見て、 「早く食いてぇえ!!!」 と思いましたが、グッとこらえて食べる日を決めまし…

【徳島焼肉】美味いタンはここにありました。

どうもっ! 手洗い・うがい・一人焼肉。 徹底しております、SOKUNPAJAMAです。 徳島に住んで十数年・・・。 たくさんの焼肉屋を巡り、通いました。 肉の部位で、誰もが大好きなタン。 美味いタンが食べたい・・・。 最初から最後までタンだけでも良い・・・…

「ゴリラ」は何歳になっても面白い

「手段が目的化してはいけない」 ビジネス書でよく見かける言葉である。 簡単に言うと プレゼンを成功させる!(目的)のために資料を作る(手段) という状況で せっかくだから綺麗でわかりやすい資料にしよう! と意気込んで時間をかけて作り込む。 その結…

キミが行った店は「ガス」か?「炭火」か?

どうも、SOKUNPAJAMAです。 早速ですが、質問です! みなさんは焼肉屋に行って 注目しているところはありますか? 肉の種類、値段、内装の雰囲気、店員さんの対応などなど・・・。 たくさん気になるポイントはあると思います。 (特に女性の方は細かいところ…

すき焼きで優勝する方法

今年の冬はなんかあったかいなぁ!! どうも、SOKUNPAJAMAです。 今回は、 すき焼きで「優勝」する方法 についてです。 とにかく今回は優勝する方法にフォーカスして、 とことん書いていきますので。 もはや必勝法と言っても過言ではないでしょう。 では・・…