手洗い・うがい・一人焼肉。
どうも、SOKUNPAJAMAです。
家で料理することに慣れてきて
少しずつ手際良く作れるようになってきました。
今回も映えそうな料理に挑戦しました。
「ゴールデンユッケ丼」
なんか豪華!!
ユッケ丼をさらに進化させる
映えさせる必勝アイテムを使いました。
興味のある方は読んでみてくださいね。
さぁ、材料!
・お肉
・たまご
・焼肉のタレ
・ニンニク
・???
お肉は塊肉だったらなんでもOKです。
タレを作るよ。
焼肉のタレにニンニク、少しゴマ油を投入。
分量は適当です!
焼肉のタレって便利ですなぁ〜
肉をトリミングします。
肉の表面に
細菌が付着してる可能性があるので
がっつりトリミングします。
だいぶちっちゃくなります。
切り取った部分は
焼いて食べましょう!
薄切りにしよう。
サクっ、サクっ、サクっ・・・・
っと均等に切っていきます。
食べ応えを求めて
ちょっと厚めに切っときます。
さらにカットします。
薄切りにしたお肉を
さらにカットしていきます。
これで肉の仕込みは完了です。
お肉をタレにドン!
先ほどのタレに投入!!
豪快にいきましょう!!
しっかり馴染ませよう!
これこれこれ〜!!
ユッケになりました!
つまみ食いをしたら
激ウマすぎでした・・・。
油断したら全部食っちまう勢いでした。
オンザライスの時間です
茶碗にご飯をよそって
ユッケをオンザライス!!
たまごを乗せる予定なので
真ん中の部分は少し凹ませておきましょう。
たまごもオンザミート!
もうこれで優勝狙えるレベル。
たまごの黄身を乗せるだけで
一気に映えますね・・・。
現時点で100点の出来です。
ただ、
今回は100点ではなく
120点を狙います!
「映え」の必勝アイテムは
こいつだぁっ!!
「金の舞」というアイテムです。
食べれる金粉が入ってます!
ただ振りかけるだけで
一気にゴージャスでなります。
どんな料理でも映えレベルが確実にアップします!
「マツコの知らない世界」
でも取り上げられたみたいです
ゴールデンユッケ丼の完成!
120点のユッケ丼が完成です!
金粉は全く味がないので
味の変化はありませんが
見た目は格段にレベルアップしました。
いやぁ〜〜
食欲をそそられますなぁ!
ここまで読んでいただきありがとうございます。
金粉だけで見た目が変わりますね。
ほんとオススメです。
普段の料理も華やかになります。
ケーキやフルーツに
ふりかけるのも面白そうですね。
今回使った「金の舞」は
Amazonで1000円で購入しました。
おもてたよりもリーズナブルです。
もっと大きいサイズの金箔が欲しい方には
こちらもオススメです!
友達や家族にプレゼントしてみるのも
面白いかもしれませんね!
さて、これからも
映えを狙った肉料理を作っていこうと思います。
困ったら金粉を振りかけて
乗り切ろうと思います!
では、
おやすミート!
4月に作った料理たちもまとめてます。
↓よければ覗いてみてくださいね。↓