今年の冬はなんかあったかいなぁ！！
どうも、SOKUNPAJAMAです。
今回は、
すき焼きで「優勝」する方法
についてです。
とにかく今回は優勝する方法にフォーカスして、
とことん書いていきますので。
もはや必勝法と言っても過言ではないでしょう。
では・・・
早速いきます。
〜優勝条件その１〜
肉を用意します。
用意する肉はサシ（脂身）が多く入っている肉がベターです。
赤身肉よりもより高い確率で優勝が狙えます。
できれば和牛がオススメです。
ここの肉の選抜が勝負の大局を左右するので、しっかり選んで欲しいです。
すき焼きは「量」ではなく「質」重視と考えているので、
肉は少なくても高価である方が有利です。
〜優勝条件その２〜
たまご
卵ならなんでもええ。
と、言うわけにはいきません！
隙を見せているようでは優勝は遠のいてしまいます。
できるだけ鮮度が高く、濃厚な卵をチョイスしましょう。
卵のクオリティが勝率を上乗せしてくれると言っても過言ではありません。
〜優勝条件その３〜
肉と卵の合体
鍋に脂をぬって、白い煙が出てきたら肉を焼く合図です。
砂糖・醤油（味付けの方法は地域によりますね）の割下で肉をサッと焼いたら
とき卵に肉をダイブ！！
卵は完全に溶くよりも黄身と白身が少し分離するくらいでOKです。
こっちの方が黄身がうまく肉に絡み付いて勝率がグッと上がります。
さぁ、ここまで来たらもう少しです。
〜優勝条件その４〜
オンザライス
卵を纏った肉をご飯の上にオンザライスっ・・・。
もうここまでくれば優勝は目と鼻の先です。
食べたい気持ちを一度、落ち着かせます。
箸で、
肉を、
肉汁と卵が染み込んだ米を
包み込む。
そして口に入れて噛む。
次の瞬間、
ゆ、優勝〜〜〜っ！！！
みんなぁ！
おめでとぉ〜〜！！
この瞬間の為に読んでいただきありがとうございます。
みなさんも、
すき焼きを食べる時は優勝狙ってみてください！！
P.S.
優勝って結局なんなん？
って思っている方がいらっしゃると思います。
簡単に言うと
「一口目の最高の食べ方」でしょうか。
参考にしていただければ幸いです。
また、みなさんの「優勝」も是非教えてください！
では！おやすミート！
